Die Frischproduktmärkte Südafrikas benötigen eine Umstrukturierung, um die Wettbewerbsfähigkeit und die Einbeziehung schwarzer Bauern und Marktagenten zu verbessern, während Supermärkte, die hohe Aufschläge auf Obst und Gemüse erheben, transparent sein müssen.
In einem am Dienstag in Pretoria veröffentlichten vorläufigen Bericht des Fresh Produce Market Inquiry (FPMI) der Wettbewerbskommission wurden acht Abhilfemaßnahmen und 21 Empfehlungen vorgeschlagen, um die Wettbewerbsfähigkeit des Sektors zu verbessern.
Die Untersuchung konzentrierte sich auf Themen wie die Effizienz der Wertschöpfungskette, die Marktstrukturen, den Besitz von Marktagenten und den Verkauf von frischen Produkten durch Bauern an Kunden.
Der Vorsitzende des FPMI, Hardin Ratshisusu, stellte fest, dass die Infrastruktur der nationalen Frischproduktmärkte veraltet ist und dass die Gewinne nicht ausreichen, um die aktuellen und zukünftigen Investitionen zu decken.
Die Untersuchung ergab auch, dass die Preise für frische Produkte bei Einzelhändlern oft überhöht sind und dass die Preisgestaltung nicht transparent genug ist, um einen Vergleich zwischen den Einzelhändlern zu ermöglichen.
Die Kommission plant, ihren endgültigen Bericht der 18-monatigen Untersuchung im Oktober zu veröffentlichen.
